Які продукти допомагають знизити стрес і тривожність
Фахівці з харчування наголошують: знизити рівень стресу допомагає раціон, багатий на магній. Цей мінерал має заспокійливу та гармонізуючу дію на центральну нервову систему. За достатнього надходження магнію організм менш гостро реагує на дратівливі стимули, а емоційний стан стає стабільнішим.
Найбільше магнію міститься у бобових, зернових культурах та горіхах. Разом із ним важливу роль відіграють вітаміни групи B, які є синергістами магнію та сприяють його кращому засвоєнню. Вони також позитивно впливають на роботу нервової системи.
До продуктів, що ефективно підтримують психоемоційний стан, фахівці відносять яйця та індичку. У м’ясі індички міститься вітамін B6, необхідний для нормальної роботи головного мозку та підтримки гарного настрою. Крім того, воно багате на триптофан і фенілаланін — амінокислоти, які беруть участь у синтезі нейромедіаторів.
Зокрема, фенілаланін у мозку є попередником дофаміну — речовини, що відповідає за відчуття впевненості, мотивацію та зниження рівня нервового напруження.
Окрему користь мають квашена капуста та солоні огірки. Вони містять харчові волокна, біфідо- та лактобактерії, які покращують стан кишкової мікрофлори. Фахівці зазначають: здорова мікрофлора має потужний протизапальний ефект, а запальні процеси в організмі, зокрема на рівні мозку, можуть сприяти появі тривоги та депресивних станів.
Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел


