Пелюстка з буряком: яскрава класика домашньої консервації

Капуста «пелюстка» — один із найулюбленіших українських зимових салатів. Завдяки буряку вона набуває яскравого кольору, апетитного вигляду та легкої кислинки. Приготування не потребує стерилізації, а смак виходить насичений і свіжий.

Детальніше

Оновлений вінегрет: класика з сучасним акцентом

Класичний вінегрет у новому виконанні — із запеченими овочами, які додають салату особливої ніжності та насиченого смаку. Простий, яскравий і корисний рецепт для будь-якого столу.

Детальніше

Армійський борщ із тушонкою: простий і ситний рецепт

Цей борщ — справжня класика польової кухні: поживний, ароматний і швидкий у приготуванні. Завдяки тушонці страва набуває насиченого м’ясного смаку, а овочі додають домашнього тепла навіть у найсуворіших умовах.

Детальніше

Як приготувати мариновану капусту з перцем: покроковий рецепт

Хрумка, ароматна й готова всього за добу — маринована капуста з болгарським перцем стане чудовою стравою до будь-якого столу. Простий рецепт дозволяє легко приготувати смачну закуску з доступних інгредієнтів.

Детальніше

Що приготувати на вечерю: мамалига та ароматні курячі ніжки

Мамалига — одна з традиційних страв українських козаків, яка й сьогодні залишається популярною завдяки простому приготуванню та насиченому смаку. Вона готується з кукурудзяного борошна й подається як гарнір або самостійна страва.

Детальніше

Закарпатський ракоці левеш: ароматний суп із копченостями та квашеною капустою

Густий, наваристий і ароматний — ракоці левеш давно став кулінарною візитівкою Закарпаття. Його смак — це поєднання диму копченого м’яса, ніжної кислинки квашеної капусти та вершковості сметани.

Детальніше

Осінній смак: вареники на гарбузовому тісті з картопляною начинкою

Гарбузові вареники з картоплею – це оригінальна та смачна страва, яка поєднує традиційний рецепт вареників з корисним гарбузом.

Інгредієнти (на 8 порцій)

Для начинки:

  • картопляне пюре — 600 г

  • ріпчаста цибуля — 2 шт.

Детальніше

Горіховий торт без крему: ароматна випічка до чаю

Горіховий торт без краплі крему — це ідеальний варіант домашньої випічки, що поєднує ніжне тісто на кефірі з ароматною білково-горіховою начинкою.

Детальніше

Рецепт дня: суп із фрикадельками та зеленим горошком

Суп із фрикадельками та зеленим горошком — проста, ситна й ароматна страва, яка чудово підійде для сімейного обіду. Завдяки курячому фаршу суп виходить легким, а зелений горошок додає свіжого смаку та яскравого кольору.

Детальніше

Солодкий струдель із сиром та вишнею з лаваша

Струдель із лаваша — ідеальний варіант, коли хочеться швидкого та смачного десерту. Мінімум зусиль, максимум задоволення!

Інгредієнти (на 4 порції)

Категорія Інгредієнт Кількість
Основні Лаваш (тонкий) 1 шт.
Детальніше