Чому кальцій не засвоюється: продукти і звички

Для ефективного засвоєння кальцію важливо не лише отримувати його з їжі, а й враховувати фактори, які можуть цьому перешкоджати.

Кальцій є одним із ключових мінералів для здоров’я кісток і зубів, однак його засвоєння залежить від низки чинників. Навіть при достатньому надходженні з їжею організм може не отримувати необхідної кількості цього елемента.

Серед факторів, що можуть перешкоджати засвоєнню кальцію, фахівці виділяють надмірне вживання харчових волокон і кофеїну. Вони здатні знижувати ефективність засвоєння мінералу в організмі.

Також негативний вплив можуть мати захворювання шлунково-кишкового тракту, які порушують процеси травлення і всмоктування корисних речовин.

Для кращого засвоєння кальцію важливо поєднувати його з вітаміном D, який сприяє цьому процесу. Водночас перед прийомом добавок рекомендується перевірити рівень кальцію в організмі, оскільки надлишок у поєднанні з вітаміном D може спричинити утворення каменів у нирках.

Основним джерелом кальцію залишаються молочні продукти — близько 80% добової потреби можна отримати з трьох порцій. Найкраще мінерал засвоюється з продуктів середньої жирності. Решту норми забезпечують зелень, горіхи та насіння.

Наталія Ковальчук,
фото з відкритих джерел