Що приготувати на вечерю: мамалига та ароматні курячі ніжки

Мамалига — одна з традиційних страв українських козаків, яка й сьогодні залишається популярною завдяки простому приготуванню та насиченому смаку. Вона готується з кукурудзяного борошна й подається як гарнір або самостійна страва.

Детальніше

Секрети приготування французької здобної випічки

Вигляд, аромат та хрускіт французького круасана — це справжня легенда. Його структуру і смак постійно намагаються відтворити. Те саме стосується багетів, пирогів, булочок та іншої солодкої здоби.

Детальніше

Що завжди має бути на кухні: продукти, які роблять страви смачнішими

Буває таке: відкриваєш холодильник, дивишся — начебто є що готувати, але чогось не вистачає. І це не обов’язково нові продукти. Часто проблема в тому, що на кухні немає тих маленьких, але дуже важливих речей, які допомагають зробити звичайну страву смачною, апетитною, зі своїм характером.

Детальніше

Планетарний чи стаціонарний: який міксер підійде вам?

Вибір кухонної техніки часто стає викликом, адже хочеться знайти оптимальний баланс між функціональністю та зручністю. Сучасний міксер кухонний може стати справжнім помічником для приготування тіста, кремів і соусів, але важливо розуміти, який тип буде найкращим саме для вас.

Детальніше

Як вибрати ідеальні кухонні меблі: на що звертати увагу під час купівлі?

Вибираючи кухонні меблі, легко загубитися серед варіантів, адже хочеться знайти ідеальне поєднання стилю, довговічності та функціональності. Основна помилка багатьох — зосередженість лише на зовнішньому вигляді.

Детальніше

Ідеальна техніка для кухні: прості рішення для комфорту та легкого готування

Сучасна техніка на кухні полегшує життя, дарує баланс між смаком домашньої їжі та можливістю не присвячувати приготуванню став багато часу. Це необхідність для тих, хто цінує комфорт та якість.

Детальніше

Дизайнерські столи для кухні: тренди, які не можна пропустити

Кухня завжди була серцем дому, місцем, де збирається родина та друзі. Важливим елементом кухонного інтер’єру є стіл, який не лише виконує функціональну роль, але й додає стилю та характеру приміщенню.

Детальніше

Аріна Брусловець: «Українська кухня – це різноманіття унікальних страв і поєднань»

Наприкінці серпня у Дніпрі, Києві, Рівному та Бориславі одночасно зафіксували новий Національний рекорд у категорії «Кулінарне мистецтво». Шеф-кухарі з різних регіонів приготували найбільшу кількість автентичних страв української кухні.

Детальніше

У Павлограді чоловік постраждав на пожежі у власній квартирі

2 жовтня близько 13:30 на вул. Європейська чоловік постраждав на пожежі у власній квартирі.

Вогонь розповсюдився на кухню в квартирі 5-го поверху.

Детальніше

Как появилась разделочная доска?

Разделочная доска — это базовый предмет кухонной утвари. Сегодня он используется в кулинарной культуре всех стран и народностей. При этом разделочные доски могут не только применяться по своему прямому назначению — для приготовления пищи, но и выполнять некоторые другие функции.

Детальніше