Чи впливають фрукти на набір ваги

Фрукти не є прямою причиною набору ваги — ключовим фактором залишається їх кількість у раціоні. За словами фахівців, помірне споживання не шкодить фігурі, а навпаки забезпечує організм необхідними вітамінами та мікроелементами.

Оптимальною вважається порція фруктів у межах 100–200 грамів за один прийом їжі, а добова норма становить 300–400 грамів. Попри поширену думку про високий вміст цукру, фрукти та ягоди містять природні цукри й за умов збалансованого харчування не сприяють набору зайвої ваги.

Водночас важливо уникати надмірного споживання. Навіть корисні продукти при перевищенні рекомендованих норм можуть впливати на калорійність раціону.

Фахівці також радять обирати ввечері фрукти з низьким глікемічним індексом, оскільки вони не спричиняють різких коливань рівня глюкози в крові та сприяють стабільному обміну речовин.

Окрему увагу варто приділяти поєднанню фруктів з іншими продуктами. Їх рекомендують вживати окремо — за 30–40 хвилин до основного прийому їжі. Поєднання з іншими стравами може ускладнювати травлення, викликати здуття та підвищене газоутворення.

Наталія Ковальчук,
фото з відкритих джерел