Дві склянки на день: що відомо про вплив морквяного соку

Підвищений артеріальний тиск часто пов’язаний із затримкою солі в організмі. Надлишок натрію сприяє збільшенню об’єму циркулюючої крові та звуженню судин. За відсутності контролю гіпертонія підвищує ризик серцевої недостатності, інсульту та інфаркту.

Морквяний сік містить значну кількість калію — мінералу, який є антагоністом натрію. Калій сприяє виведенню надлишку натрію з організму, що допомагає зменшити навантаження на судини та стабілізувати показники тиску.

За даними дослідження, у якому учасники протягом трьох місяців щодня вживали по дві склянки морквяного соку, систолічний тиск знизився приблизно на 6 мм рт. ст., а діастолічний — на 2 мм рт. ст. Подібний ефект може спостерігатися і при регулярній фізичній активності або зменшенні маси тіла. Медикаментозна терапія, призначена лікарем, зазвичай дає більш виражений результат.

Морквяний сік також містить вітамін А, флавоноїди та інші рослинні сполуки. Водночас варто враховувати його калорійність — близько 290 ккал у 480 грамах. Тому напій може бути частиною збалансованого раціону, але не замінює медичне лікування.

Контроль артеріального тиску потребує комплексного підходу: зменшення споживання солі, фізичної активності, нормалізації ваги та виконання рекомендацій лікаря.

Наталія Ковальчук,
фото з відкритих джерел