Які популярні продукти містять небезпечні транс-жири
Існують різні види жирів. Одні з них корисні для здоров’я, другі шкідливі, а треті небезпечні. До останніх належать техногенні транс-жири. Дослідження показали, що вживання цих жирів не тільки пов’язане зі збільшенням ваги, а з виникненням запалень, захворювань серця, збільшення рівня “поганого” холестерину в крові, пише Жіночий світ з посиланням на NDTV Food.
Детальніше