Продукти які потрібно їсти для покращення настрою

Попри популярну думку, що для покращення настрою потрібно їсти солодощі, наука вказує на низку продуктів, які здатні підвищувати настрій без доданого цукру. Важливим компонентом у цих продуктах є амінокислота триптофан.

Що таке триптофан?

Триптофан – це амінокислота, яка виконує роль прекурсора серотоніну та мелатоніну – гормонів, відповідальних за настрій та сон. В центральній нервовій системі триптофан відповідає за регуляцію сну, тривожності, агресії, почуття болю, сексуальної поведінки тощо. Оскільки організм не виробляє цю речовину самостійно, її можна отримати лише з їжею.

Слідкуйте за нами в Telegram та Viber !

Продукти, багаті на триптофан

Триптофан можна знайти як в аптеці, так і в різноманітних продуктах харчування. До них належать:

  • Індичка
  • Червоне м’ясо
  • Свинина
  • Тофу
  • Риба
  • Боби
  • Молоко
  • Горіхи
  • Насіння
  • Вівсянка
  • Яйця
  • Цілісні зерна
  • Пивні дріжджі
  • Фініки

Добова норма триптофану

За словами дієтолога Ольги Безуглої, щоденна норма триптофану становить 4 міліграми на кілограм маси тіла. Наприклад, якщо ваша вага становить 72 кілограми, то добова норма буде 280 міліграм.

Топ продуктів за вмістом триптофану (на 100 грам):

  • Насіння гарбуза – 576 мг
  • Пармезан – 560 мг
  • Сир моцарела – 515 мг
  • Куряча грудка – 404 мг
  • Яловичина – 375 мг
  • Тунець – 313 мг
  • Вівсянка – 40 мг

Цікаво, що солодощі теж можуть містити триптофан. Наприклад, сто грамів шоколаду містить 58 мг цієї амінокислоти, що більше, ніж у вівсянки.

Отже, для покращення настрою не обов’язково їсти солодощі. Споживаючи продукти, багаті на триптофан, такі як насіння гарбуза, пармезан, сир моцарела, куряча грудка, яловичина, тунець та вівсянка, можна позитивно впливати на свій настрій та самопочуття.

фото з відкритих джерел

Більше на нашому каналі в  YouTube, та на сторінках у  Facebook, Instagram!