Булгур чи рис? Чому дієтологи радять обрати перший варіант

Булгур — це не лише смачна, а й надзвичайно поживна страва, яка дедалі частіше з’являється на українських кухнях.
Традиційний продукт близькосхідної кухні нині здобуває популярність у всьому світі завдяки своїм смаковим та оздоровчим властивостям.

Детальніше

Хліб щодня: користь, правила вживання та поради дієтологів

Хліб — це не ворог фігури, а необхідна частина щоденного раціону, якщо обирати його правильно. Фахівці наголошують: цей продукт містить вітаміни груп B, P, D, E, а також калій, залізо, йод і велику кількість клітковини.

Детальніше

Раціон радості: чому варто їсти більше овочів і фруктів

Для гарного настрою та задоволення від життя, можливо, не потрібні складні рецепти — достатньо овочів і фруктів. Про це свідчить дослідження Медичної школи Варвік у Великій Британії, результати якого опубліковано після аналізу даних 80 тисяч мешканців країни.

Детальніше

Кому довіряти: ложці меду чи ложці цукру?

На перший погляд – просте запитання. Але що обрати для здоров’я: білий цукор чи натуральний мед? Ця тема викликає безліч суперечок як у буденному житті, так і серед науковців.

Детальніше

Дієтолог розповіла, скільки яєць потрібно вживати щодня

Яйця є цінним продуктом, який дієтологи радять включати до щоденного раціону. Про це заявила фахівець у галузі харчування, зазначивши, що цей продукт має безліч корисних властивостей і позитивно впливає на організм.

Детальніше

Найкращі продукти для підвищення гемоглобіну: поради експертів

Щоб уникнути анемії та інших захворювань, що погіршують самопочуття та рівень життя, треба подбати про те, щоб рівень гемоглобіну не падав.

Детальніше

Переваги червоного та білого винограду: що варто знати

Серпень – це час винограду, найсмачнішого дару природи та джерела вітамінів. У виноградних кісточках містяться антиоксиданти, що є запорукою молодості. Проте, чи весь виноград однаково корисний?

Детальніше

Забудьте про голодування: яйця на сніданок – новий тренд у схудненні

Нове дослідження американських вчених з Центру Пеннінгтон (Луїзіана) виявило несподівану користь яєць для тих, хто прагне схуднути. Виявляється, пара яєць на сніданок може не лише зарядити енергією на цілий день, але й допомогти в боротьбі з зайвою вагою.

Детальніше

Щастя на тарілці: як овочі та фрукти впливають на настрій

Дослідження, проведене Медичною школою Варвік у Великобританії, показало, що для щастя і любові потрібні овочі та фрукти. Аналіз раціону 80,000 британців виявив, що любов до овочів і фруктів гарантує задоволення від життя, щастя і психічне здоров’я.

Детальніше

Продукти які потрібно їсти для покращення настрою

Попри популярну думку, що для покращення настрою потрібно їсти солодощі, наука вказує на низку продуктів, які здатні підвищувати настрій без доданого цукру.

Детальніше