Новинний портал Дніпра та регіону, новини Дніпра та обласі, Новостной портал Днепра и региона, новости Днепра и области
Судячи по асортименту продукції найбільших мережевих магазинів, найпопулярнішими приправами до їжі є майонези, кетчупи та соєвий соус. Після того, як стало відомо про супервисоку калорійності майонезу, кетчупи і соєвий соус вийшли на перший план.
Детальніше
Дієтологи рекомендують назавжди виключити з раціону кетчуп, адже цей продукт спричиняє проблеми зі здоров’ям. Столова ложка кетчупу містить приблизно 3,7 грама цукру, тобто у пачці кетчупу цукру більше, ніж у коробці печива з шоколадною крихтою, передає 24 канал з посиланням Мed2.
Детальніше
Согласно многим источникам, в том числе книге знаменитого лингвиста Дэна Журафски «Язык еды», слово «кетчуп» происходит от китайского ке-цап. Ке-цап манис – сладкий соевый соус, популярный и сейчас.
Детальніше
Некоторые продукты содержат так много сахара, что врачи рекомендуют или исключить их из рациона, или употреблять в очень ограниченном количестве, пишет med2.ru.
Детальніше
Любителям острых блюд «Вісті» сегодня подготовили пикантные рецепты с остринкой. Например, баклажаны с морковью по-корейски.
Ингредиенты: баклажаны – 600 г; лук – 120 г; морковь – 80 г; мускатный орех – 1 г; молотый кориандр – 2,5 г; сахар – 5 г; растительное масло – 50 мл; кунжут – 40 г; соевый соус – 20 мл; яблочный уксус – 50 мл; чеснок – 10 г; петрушка – 20 г; соль – по вкусу.
Детальніше