Новинний портал Дніпра та регіону, новини Дніпра та обласі, Новостной портал Днепра и региона, новости Днепра и области
Багато людей очищають фрукти перед вживанням, навіть не замислюючись, що разом зі шкіркою можуть втрачати значну частину корисних речовин. Дієтологи пояснюють, які плоди краще їсти неочищеними та як безпечно підготувати їх до споживання.
Детальніше
Тост із авокадо на цільнозерновому хлібі, доповнений яйцем і помідором, може стати не лише поживним сніданком, а й частиною раціону, що допомагає підтримувати організм при хронічному запаленні.
Детальніше
Багато людей виключають картоплю з раціону, коли прагнуть схуднути, вважаючи її надто калорійною через високий вміст вуглеводів. Проте дієтологи наголошують: сама картопля не є причиною набору зайвої ваги.
Детальніше
Житній хліб часто сприймають як кориснішу альтернативу білому хлібу та іншим джерелам вуглеводів. Однак фахівці наголошують: навіть цей продукт не повинен повністю замінювати інші злаки у щоденному раціоні.
Детальніше
М’ясо — цінне джерело білка й заліза, проте не всі продукти поєднуються з ним правильно. Деякі поєднання можуть знижувати користь м’ясних страв або ускладнювати травлення.
Детальніше
Гречка — традиційна страва української кухні, яку недаремно називають однією з найкорисніших круп. Вона містить 18 амінокислот, а також залізо, кальцій і магній — мікроелементи, необхідні для здоров’я серця, кісток і нервової системи.
Детальніше
Гірчицю добре знають як приправу та інгредієнт соусів. Вона містить вітаміни, мікроелементи та жирні кислоти, покращує травлення і стимулює перистальтику кишківника.
Детальніше
Чай з медом традиційно вважають напоєм від застуди, але насправді він не лікує горло чи кашель краще, ніж будь-який інший гарячий солодкий напій.
Детальніше
Цукор офіційно визнаний психостимулятором, тож не дивно, що багатьом людям важко відмовитися від солодощів. Як і з іншими стимуляторами, з часом організм звикає до певної дози, і щоб отримати те ж задоволення, доводиться споживати все більше.
Детальніше
Для багатьох з нас вівсянка — це смак дитинства і майже обов’язковий сніданок. Її досі називають «ідеальною кашею», але чи дійсно вона настільки корисна?
Детальніше