Скільки сиру можна їсти без шкоди для організму
Твердий сир — це справжній делікатес, але його вживання має бути помірним. Сири містять велику кількість насичених жирів, натрію та холестерину.
Детальніше
насичені жири
М’ясо і здоров’я: скільки можна їсти без шкоди
М’ясо — важливе джерело білка, вітамінів та мінералів, однак його надмірне споживання може негативно позначитися на здоров’ї. Таких висновків дійшли дослідники Університету Східної Фінляндії, які протягом тривалого часу вивчали харчові звички понад 2600 чоловіків середнього віку.
Детальніше
Сир знижує талію і не шкодить холестерину — дослідження
Дослідження ірландських науковців з Університетського коледжу Дубліна спростовує стереотипи про сир як шкідливий продукт. Виявилось, що регулярне вживання сиру не тільки не підвищує рівень “поганого” холестерину, але й може сприяти зниженню ваги.
Детальніше
Вершкове масло: скільки можна їсти щодня без шкоди для організму
Вершкове масло, колись визнане шкідливим, повернулося до переліку продуктів, які можуть приносити користь організму. Завдяки своєму насиченому смаку та кремоподібній текстурі, воно залишається одним із важливих інгредієнтів на кухні — від соусів до випічки.
Детальніше
Плюси і мінуси жирної їжі: що потрібно знати про жири
Жири часто вважаються шкідливими, але не всі вони однаково впливають на здоров’я. Жири забезпечують організм енергією, і деякі з них є корисними.
Детальніше