Сирний стейк з травами й медом: легкий рецепт для гурманів

Стейк із сиру — незвична, але дуже смачна страва, яка чудово підходить для сніданку або легкої вечері. Ніжний адигейський сир у поєднанні з ароматними травами та медом створює гармонійний смак і приємну текстуру.

Детальніше

Як приготувати вареники з гарбузом: покроковий рецепт

Восени гарбуз стає справжнім символом тепла й затишку. Один із найсмачніших способів використати його в кулінарії — приготувати вареники з гарбузовою начинкою.

Детальніше

Ситний суп із курячими фрикадельками: ароматна страва для всієї родини

Осінь — ідеальний час для зігріваючих страв. Ситний суп із курячими фрикадельками стане чудовим варіантом для обіду: він легкий, поживний і готується всього за пів години.

Детальніше

Учні Підгородненської гімназії №4 взяли участь у творчих майстер-класах (фото)

Здобувачі освіти Підгородненської гімназії №4 стали учасниками серії яскравих і натхненних майстер-класів із кулінарії, малювання в техніці ебру, деревообробки та виготовлення виробів із соломи.

Детальніше

Універсальний овоч: корисні властивості та кулінарні можливості болгарського перцю

Болгарський перець – яскравий і незамінний овоч на наших столах. Ми так звикли до нього, що часто забуваємо про його надзвичайні корисні властивості.

Детальніше

Екзотика на вашому столі: картопля з азіатським смаком

Тепер, коли на полицях магазинів і на ринках з’являється свіжа молода картопля, варто спробувати нестандартний рецепт її приготування. Цей рецепт з корейським соусом подарує вам новий досвід та насолоду від неповторного смаку.

Детальніше

Олена Щербань: «Закохую українців в етнологію, відтворюючи історію»

Етнологиня, докторка історичних наук Олена Щербань із селища Опішня Полтавської області презентувала в Німеччині свою книгу «365 борщиків». Іще з дитинства пані Олена захопилася історією рідного села, буттям і традиціями українців.

Детальніше

У Дніпрі шеф-кухарі приготували рекордну кількість автентичних страв

У Дніпрі та ще трьох містах України зафіксували новий національний рекорд у категорії “Кулінарне мистецтво”. Шеф-кухарі з різних регіонів одночасно приготували найбільшу кількість автентичних страв української кухні.

Детальніше

Кухарі Дніпропетровщини вразили своїми шедеврами (Фото)

Підбито підсумки Всеукраїнського конкурсу відродження традицій давньої кухні українського народу «Великодні традиції 2023». На цьому конкурсі Дніпропетровську область представляли одразу 19 профільних закладів професійної освіти.

Детальніше

У Дніпрі навчали традиціям української кухні (фото)

У Дніпрі Громадською організацією «Асоціаціація рестораторів та готельєрів» започаткован новий кулінарний проєкт «Навчаємо по сучасному-готуємо по новому». В рамках цього проєкту, на базі Дніпровського центру професійно-технічної освіти туристичного сервісу, відбувся гастрономічний захід на тему: «Новорічний стіл в українських традиціях».

Детальніше