У Дніпрі розповіли унікальні історії про хліб і ув’язнення
У Дніпрі лектор Музею спротиву Голодомору Микола Чабан провів нову пішохідну екскурсію – “З хлібом і без хліба”. Охочі прогулялися вулицями Княгині Ольги та С.
Детальніше
борошно
Як підібрати здорову альтернативу продуктам, на які у вас алергія
Харчова алергія – це імунна відповідь на певні типи їжі, яка вказує на те, що ця їжа вам не підходить, оскільки організм не може з нею впоратись.
Детальніше
Хліб і зайва вага: чи потрібно боятися цього продукту
Часи суворих обмежень і відмови від цілих груп продуктів для підтримки стрункості відходять у минуле. Все більше дієтологів сьогодні стверджують, що харчування має бути різноманітним, так як це «тренує» мікрофлору кишечнику і зміцнює здоров’я.
Детальніше
Шість продуктів, які викликають діабет
Вживання даних продуктів провокує збільшення концентрації цукру в крові і інсулінову недостатність, що стають передумовами виникнення діабету 2-го типу. Про це розповіла лікар-дієтолог Олена Толоконнікова.
Детальніше
Хліб та біла здоба: користь і шкода для здоров’я
У слов’янській традиції хліб посідає особливе місце. Ми з дитинства звикли їсти його і з першими, і з другими стравами. Багато з нас не уявляють свій ранок без бутерброда і полюбляють влаштовувати такі швидкі перекуси впродовж дня.
Детальніше
В Україні подорожчає головний продукт
Україну чекає подорожчання хлібобулочних виробів. Зростання цін очікується протягом найближчих двох років. Про це заявив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Детальніше
Борошняні продукти викликають сонливість
Саме такі продукти краще вживати ввечері, а не вранці, оскільки вони викликають розслаблення та сонливість. Після ситної трапези частенько виникає бажання прилягти, а не рухатись вперед у справах.
Детальніше
Італійці створили “цілющі” макарони
Працівники Центру наукових досліджень імені Святої Анни у містечку Піза створили новий вид пасти, який допомагає відновитись сердечним функціям та змінює стійкість до захворювань.
Детальніше
Польський художник випікає витвори мистецтва з борошна (фото)
Дональд Трамп на сніданок, Барак Обама на обід. Польський художник Яцик Бундира пригощає рідних і близьких незвичайними млинцями власного приготування. На сковорідці він творить справжні портрети, повідомляють “Подробности”.
Українці спекли рекорду кількість їстівних прикрас
2 вересня у День міста в Одесі Національний реєстр рекордів зафіксував нове досягнення майстрів хлібопеків – 2223 випечені прикраси (квіти, злаки , символи) на тілі велетенського короваю, який ,прямо “під Дюком” одесити віком від 2 до 82-х спробували на смак, а головні частини роз’їхалися по сиротинцям та відправилися до воїнів на Схід.
Детальніше