Новинний портал Дніпра та регіону, новини Дніпра та обласі, Новостной портал Днепра и региона, новости Днепра и области
Зараз в нашій країні карантин. Тобто, існує заборона відвідування природніх екосистем, де є спеціальні місця для смаження шашликів. Але є деякі особливо спритні мешканці Дніпропетровської області, які вирішують поставити мангал прямо у себе на балконі.
Детальніше
Смаження – не найздоровіший спосіб приготування страв. Спеціалісти зазначають, що кокосова олія – один з найкращих видів олій для смаження, особливо у фритюрі.
Детальніше
Оливкова олія споконвіку вважається джерелом цінних для організму речовин, вітамінів і мінералів. У середземноморській кухні оливкову олію завжди використовували для смаження, маринадів та виготовлення різних соусів.
Детальніше
Смаження та тріскотіння бекону на сковороді покращують людський сон. У це складно повірити, але звуки приготування бекону змушують людей засинати швидше, а от запах смаженої свинини асоціюється зі сніданком.
Детальніше
Дієтологи ж запевняють, що якщо ви намагаєтесь харчуватись правильно, то про смажену їжу взагалі варто забути. Давно відомо, що смажити на соняшниковій олії не можна, адже при нагріванні вона перетворюється на канцерогени – токсичні речовини, які отруюють наш організм.
Детальніше