Салат «Пікова дама»: буряк у новому вишуканому поєднанні

Цей салат — гармонійне поєднання вареного буряка, яблука, солоного огірка, чорносливу та волоського горіха. Завдяки сметанній заправці він виходить ніжним, а часник додає пікантної нотки.

Детальніше

Горіховий торт без крему: ароматна випічка до чаю

Горіховий торт без краплі крему — це ідеальний варіант домашньої випічки, що поєднує ніжне тісто на кефірі з ароматною білково-горіховою начинкою.

Детальніше

Коли збирати волоські горіхи і як зберегти їх корисні властивості

Волоські горіхи можуть втратити смак і аромат, якщо їх збирати надто рано або зберігати без дотримання правил. Фахівці радять не поспішати й приділяти увагу кожному етапу — від збору врожаю до підготовки плодів до зимівлі.

Детальніше

Чому варто включити волоські горіхи до щоденного раціону

Американські вчені назвали волоські горіхи найкориснішим видом горіхів, рекомендувавши їх для щоденного вживання. Як виявили дослідники з Пенсильванії, волоські горіхи мають вищий вміст антиоксидантів, ніж інші види горіхів, включаючи арахіс, фісташки та мигдаль.

Детальніше

Найкращі рецепти для покращення пам’яті: смачні та корисні страви

Якщо ви помітили, що пам’ять стала вас підводити, зверніть увагу на правильне харчування. Існує багато продуктів, які можуть покращити функції мозку та зміцнити пам’ять.

Детальніше

Вживайте ці продукти, якщо не хочете старіти

Зарубіжні дієтологи представили увазі 10 суперпродуктів, які допоможуть в боротьбі зі старінням. Серед рекомендацій: додавання в раціон чорниці і риби.

На думку дієтологів, одним з кращих способів залишатися молодим і здоровим є щоденне вживання чорниці, що позначається омолоджуючим чином на стані організму.

Детальніше

Волоські горіхи покращують склад крові

Ще кілька років тому вчені з Мюнхенського університету (LMU) довели, що регулярне споживання волоських горіхів знижує рівень “поганого” холестерину (низької щільності) в середньому на 7%.

Детальніше