Як уникнути переїдання у новорічну ніч: поради для здорового застілля

Наближається Новий рік — час свят, родинних зустрічей і щедро накритих столів. Та саме у цей період організм особливо вразливий до переїдання.

Детальніше

Анна Полюшко: «Діти дали мені те, заради чого хочеться рухатися далі»

Її життя різко змінилося у лютому 2022 року:  рідне місто стрімко перетворювалось на небезпечну зону і родина Анни Полюшко прийняла рішення поїхати з Лисичанська.

Детальніше

Легкий і вишуканий: салат на Новий рік за 15 хвилин

До новорічного столу варто подавати не лише ситні м’ясні страви, а й легкі та вишукані закуски, які здивують гостей. Одним із таких варіантів стане салат із мандаринами та креветками — яскравий, ароматний і дуже святковий.

Детальніше

Що подати на Новий рік, щоб підтримати судини

Новорічні свята — не лише час кулінарних експериментів, а й нагода подбати про своє здоров’я. Дієтологи нагадують: деякі традиційні страви з риби можуть стати не тільки смачним доповненням до святкового меню, а й справжніми союзниками серцево-судинної системи.

Детальніше

Буженина на Новий рік: соковита, ароматна та святкова

Напередодні свят українські господині шукають перевірені рецепти, що здатні здивувати гостей і рідних. Одним із таких варіантів стане новорічна буженина зі свинячого ошийка — соковита, запашна й ефектна страва, яку не соромно подати на головне застілля року.

Детальніше

Символ добробуту власноруч: у Губиниській бібліотеці пройшов майстер-клас із виготовлення дідуха

У Губиниській Центральній публічній бібліотеці відродили давню українську традицію. Для постійних відвідувачів закладу організували теплий та пізнавальний майстер-клас із виготовлення дідуха — головного символу різдвяних свят.

Детальніше

Солянка по-грузинськи: традиційна страва з кавказьким акцентом

Грузинська версія популярної солянки — це ситна страва на основі свинини або яловичини з насиченим смаком та ароматом прянощів. Від класичної солянки вона відрізняється відсутністю копченостей та особливим способом приготування.

Детальніше

Чому варто їсти курятину: користь для м’язів і імунітету

Курятина — одне з найпопулярніших дієтичних м’яс у раціоні. Найціннішою з точки зору харчової користі вважається куряча грудка: на 100 грамів продукту припадає близько 31 грама білка та лише 3,6 грама жиру.

Детальніше

Як зробити яєчню кориснішою для фігури: порада від експертів

Любителям яєчні, які прагнуть скинути зайві кілограми, фахівці радять простий спосіб — зробити страву гострою. Додавання соусу чилі або кайєнського перцю не лише змінить смак, а й допоможе прискорити обмін речовин.

Детальніше

Обираємо корисні сухофрукти: ключові ознаки

Не всі сухофрукти однаково корисні. Блиск і м’якість можуть свідчити не про свіжість, а про шкідливу обробку.

Детальніше