Зберігаємо часник правильно: поради для тривалого зберігання

Зібраний вчасно та правильно збережений часник може тішити смаком і користю всю зиму. Відомі українські городники радять не поспішати з очищенням головок та створити для них оптимальні умови зберігання.

Детальніше

Підживлення, що рятує урожай: що радять досвідчені городники

Не всі добрива однаково ефективні для овочів. Проте читач із Київщини поділився перевіреним рецептом, який уже допоміг йому суттєво підвищити врожай томатів, огірків та інших культур.

Детальніше

Раціон радості: чому варто їсти більше овочів і фруктів

Для гарного настрою та задоволення від життя, можливо, не потрібні складні рецепти — достатньо овочів і фруктів. Про це свідчить дослідження Медичної школи Варвік у Великій Британії, результати якого опубліковано після аналізу даних 80 тисяч мешканців країни.

Детальніше

Дослідження: здорове харчування може продовжити життя на 10 років

Здорове харчування може додати до 10 років життя – такі результати опубліковані в журналі Nature Food. Вчені Гарвардського університету провели масштабне дослідження, проаналізувавши раціон понад 50 тисяч людей.

Детальніше

Кальцій для міцних кісток: які продукти допоможуть отримати норму?

Кальцій – один із ключових мінералів для організму людини. Він необхідний для міцності кісток і зубів, нормальної роботи серця, м’язів та нервової системи.

Детальніше

Що можна з’їсти перед сном без шкоди для здоров’я

Якщо ви не встигли повечеряти вчасно, не варто лягати спати голодним. Є низка продуктів, які можна споживати навіть пізно ввечері, не хвилюючись за своє здоров’я і фігуру.

Детальніше

Краще не буде: в Україні подорожчали овочі

Після літа ціни на овочі та фрукти на прилавках магазинів почали стрімко змінюватись. Іноді в бік подешевшання, або – подорожчання. Причина – сезонний фактор.

Детальніше

Як готувати овочі, щоб зберегти максимум вітамінів

Правильне приготування овочів може значно вплинути на їхню користь для організму. Виявилося, що не всі методи термічної обробки однаково ефективні для збереження вітамінів та антиоксидантів.

Детальніше

5 продуктів для зміцнення здоров’я: як їжа може лікувати

Деякі продукти мають виключну користь для здоров’я, допомагаючи полегшити різні симптоми і навіть вилікувати деякі захворювання. Ось 5 продуктів, які можуть допомогти вашому організму:

Детальніше

Що не варто їсти перед сном: продукти, які руйнують ваш сон

Багато людей стикаються з проблемами зі сном, і часто навіть не підозрюють, що причина може бути прихована у продуктах, які вони вживають перед сном.

Детальніше